Масло для плова

Масло для плова-виды подходящие для приготовления плова, пропорции масла и риса

Плов – блюдо загадочное и сложное, получается далеко не у всех кулинаров, и даже раскрытие секретов не каждому помогает приготовить вкусный обед. Сделать идеальный плов с первого раза удается лишь единицам, но при использовании проверенных рецептов легко добиться отличных результатов после нескольких попыток.
Многие гурманы уделяют внимание выбору риса и мяса, технологии приготовления блюда, но забывают о масле, которое для плова так же важно. Ведь узбекский шедевр – это сочетание продуктов с достаточно большим количеством жира. И нужно уметь правильно его выбирать.

Виды масла, подходящие для приготовления плова

Один из секретов правильного плова – выбор подходящего масла для приготовления и правильные пропорции компонентов. Для зирвака – мясной зажарки-основы – используют разные виды растительного масла. Чаще выбирают рафинированный продукт, чтобы не было посторонних запахов и вкуса.

Канонически повелось применять хлопковое масло для приготовления блюда, но у него есть существенный минус – специфический вкус даже после многократной очистки.

Именно хлопковое масло использовали раньше в Узбекистане, но сейчас кулинары этой страны легко заменяют терпкий продукт мягким рафинированным маслом подсолнечника.
Существуют и другие виды:

  • курдючный жир – сочетается с бараниной, но для приготовления блюда из курицы или говядины подходит хуже;
  • кунжутное масло – выбирают нерафинированный продукт, используют в таком же количестве, что и хлопковое;
  • кукурузное – применяется в качестве самостоятельного жира или смешивается с другими видами;
  • масло грецкого ореха – применяется в качестве добавки к другим смесям.

Если используются курдючный жир, то сначала его вытапливают на слабом огне, после чего жидкую смесь, избегая пригорания, добавляют в блюдо.
Курдючный жир после вытапливания можно смешивать с растительным маслом: кунжутным, подсолнечным, кукурузным, хлопковым. Но существует еще один необычный вид растительного жира – «Загири Исфара».

Необычное масло для плова

В Таджикистане для приготовления плова можно купить необычное черное масло – «Загири Исфара». В названии заключен смысл и состав продукта: загир – это сорт льна, который растет в стране, а Исфара – это город на севере.
В состав входит не только льняное, но и кунжутное масло, жир, полученный из грецких орехов. За счет этого достигается такой необычный цвет. Вкус и запах не ярко выраженный, так как используются в основном рафинированные виды.

Важно! Низкая стоимость «Загири Исфара» обусловлена невысоким качеством продукта, многие называют его олифой.

В нем присутствуют посторонние примеси, жидкость не прозрачная, мутная. В Таджикистане, чтобы убрать неприятный вкус, «Загири Исфара» прокаливают в казане на открытом огне, и только потом добавляют туда продукты.

Какое масло использовать для плова

Если вы хотите приготовить плов в 100% соответствии с узбекскими канонами, используйте рафинированное хлопковое масло. Для начала лучше сделать небольшое количество какого-нибудь другого блюда с рисом, чтобы убедить, что хлопковый жир не вызовет неприятных ощущений.

Факт! Еще 20-30 лет назад в Узбекистане плов готовили с использованием хлопкового масла только на каждый день, а во время праздников или для гостей всё равно использовали более качественный подсолнечный продукт.

Популярность хлопкового масла обусловлена его дешевизной и распространенностью в регионах страны. Но с начала 2000-х годов производство сократилось, и узбеки перестали повсеместно использовать хлопковую добавку.
При покупке хлопкового продукта нужно помнить, что для получения масла его подвергают многоступенчатой обработке с использованием химикатов. В гораздо большем количестве, чем при рафинировании подсолнечного масла. Для устранения терпкого привкуса хлопковую жидкость обязательно прокаливают перед использованием, а это добавляет ему плохих канцерогенных свойств.

Таким образом, лучше использовать для плова хорошее подсолнечное масло без запаха. В идеале никакого аромата дополнительного жира ощущаться не должно. Важно учитывать это при использовании смесей с добавлением курдючного жира, кунжутного или кукурузного масла.

Пропорции масла и риса

Важный момент в правилах приготовления плова – пропорции используемых продуктов. В Таджикистане, Узбекистане и Азербайджане существуют десятки рецептов, и все они кардинально отличаются друг от друга.
Приготовить узбекский плов без масла не получится, так как это жирное блюдо. В среднем, на 1 кг риса потребуется 200-300 мл масла. Это количество можно менять в зависимости от предпочтений. Если применяется смесь с курдючным жиром, то пропорцию уменьшают до 200 мл общего количества масла.
При этом, пропорции овощей, если готовить по правилам, равны. На большой казан потребуется: 1 кг риса, 1 кг мяса, 1 кг моркови и 1-2 головки лука. Некоторые гурманы добавляют 1 кг лука или уменьшают количество моркови. Обязательно используют 1-3 головки чеснока.

Также важно правильно подготовить рис для плова: выбрать подходящий продукт, промыть его до белой воды, избежать попадания большого количества крахмала в конечное блюдо.

Секреты приготовления

Чтобы приготовить идеальный рецепт блюда, воспользуйтесь полезными советами:

  1. Технология готовки. Методика приготовления требует соблюдения пропорций и правильной обработки продуктов. Так, рис вместе с мясом и пряностями тушат, а не отваривают в воде. Поэтому количество жидкости берется нестандартное – 1:1, реже 1:1,5.
  2. Пряности и овощи. Дополнительные продукты используются для придания яркости плову. Лук, морковь и чеснок – это основа блюда, но иногда в него можно добавлять зерна зиры, барбарис, сухофрукты и даже айву. Свежий, молотый или сухой острый перец сделает плов острым, а паприка добавит сладости. Для цвета и аромата нередко кладут куркуму. Если хочется сделать плов, не отягощенный обилием пряностей, добавьте простой чеснок, соль и черный перец. А вот готовые смеси «для плова» лучше не использовать.
  3. Посуда для приготовления. Вкусный плов готовят в казане. Либо в другой кастрюле с толстыми стенками. Подавать готовый шедевр можно в деревянных тарелках.
  4. Сорт риса. Никакие секреты приготовления плова не сработают, если использовать крахмалистый рис. Лучше выбирать прозрачные сорта, крепкие, не слишком короткие и длинные. Качественный рис хорошо впитывает жир и воду. Существуют специальные таджикские и узбекские сорта: белый аланга, ошпар, девзира. Можно приготовить из коричневого риса: акмаржан, сарык, бархат. Индийские и тайские сорта не подходят для узбекского блюда: басмати, жасмин, дикий рис. Не следует использовать пропаренные сорта. Вместо описанных видов можно применять итальянский сорт для паэльи.
  5. Выбор правильного мяса. Лучше всего использовать баранину: заднюю часть, грудинку или лопатку. Вместо нее подойдет говядина или индейка/курица. А вот телятина для плова не подходит.
  6. Закладка продуктов. Среди всех секретов приготовления закладка занимает второе место после обработки овощей, мяса и риса. В узбекском названии скрыта технология приготовления: палов ош. Сначала кладут лук (пиёз), затем морковь (аёз), и только потом мясо (лахм). Вслед за ними идут: жир (олио), соль (вет) и вода (об). Лук нарезают полукольцами для сохранения сочности, а морковку шинкуют соломкой.
  7. Приготовление зирвака (мясная основа). Мясо обжаривается отдельно от лука и остальных продуктов. Важно использовать один тип масла или смесь, если выбран кунжутный вариант, то надо добавлять его. Если блюдо готовится с применением подсолнечного масло, то используют его. Обжаривают мясо до золотистой корочки. Лук и овощи можно жарить в остатках продукта.

Выбор масла для приготовления вкусного плова – важный этап. Экспериментаторы могут использовать комбинации растительных продуктов. Тем же, кто хочет получить идеальное блюдо из простых ингредиентов, лучше выбирать рафинированное подсолнечное масло.

Мясо для плова — самая подходящая часть

Плов, как и любое блюдо с историей, состоит из множества нюансов. Один из них — выбор мяса.

☝ Для начала стоит отметить, что традиционно в Средней Азии для плова используют мясо зрелых животных. Нежная телятина, ягнятина или молодая птица достигают «вкусной» кондиции быстрее, чем готово все блюдо, и начинают просто отдавать соки, превращаясь в сухие, безвкусные, разваливающиеся куски.

А «взрослое» мясо доходит одновременно с рисом, остается сочным. Отрубы молодняка можно брать для экспресс-рецептов плова, где время готовки в разы короче.

Вне зависимости от возраста мяса не рекомендуется использовать для плова суповые части туши: бульон от них наваристый, «клейкий», это испортит консистенцию блюда. Вырезка и корейка тоже не лучший выбор: слишком нежное мясо, которое без сноровки и специальных знаний при длительном приготовлении легко переготовить.

Какая часть говядины лучше для плова

Лопаточная часть говядины

✅ Оптимальным выбором говядины для плова станет лопаточная часть, ребра, задняя нога, особенно голяшка. Желательно, чтобы мясо было разделано с сохранением кости, она делает вкус насыщенней.

При покупке нужно помнить, что у свежей охлажденной говядины цвет выраженно-красный, иногда с малиновым оттенком, жировые прослойки белые, кремовые или слегка желтоватые, но не отчетливо-желтые.

Поверхность сухая, не глянцевая, при надавливании на нее выемка быстро восстанавливается. У замороженного отруба цвет не должен быть блеклым, срез при правильной разделке остается ровным, звук при простукивании хорошо различим.

Какая часть свинины

Шейная часть свинины

✅ От свиной туши для плова берут шейную часть, грудинку, окорок, лопатку. Ребра тоже приемлемы, только обязательно нужно срезать жировой слой.

Рулька подойдет для рецептов, где мясо и рис готовятся раздельно, а в единое блюдо собираются уже на финальном этапе.

У свежей охлажденной свинины мякоть розовато-красная, жир белый или кремовый, запах нейтральный. Чем отруб мягче, тем мясо жирнее, для плова следует предпочесть кусок поплотнее.

Правила выбора баранины для плова

Баранина — задняя нога

✅ Из бараньих частей для плова принято использовать лопатку, шейную часть, заднюю ногу.

Дольше всего готовится шея. Между лопаткой и ногой предпочтительней последняя, так как она мясистее и жирнее.

Голяшки и ребра обычно не берут в качестве основного мясного компонента, а добавляют их к выше перечисленным отрубам для большей ароматизации зирвака.

Свежая охлажденная баранина однородного темно-красного цвета, запах молочный. Жир белый, иногда с песочным оттенком, твердый на ощупь, легко отделяется.

Короткое видео-интервью с шеф-поваром на тему выбора качественной баранины

Из какой части курицы делать плов

Куриное филе и бедра

✅ Для плова подойдет любая часть курица, кроме костистой, чересчур жирной, бедной на мясо спинки. Фермерская курица предпочтительней фабричной. Вкус выиграет, если одновременно использовать и голени, и бедра, и крылья, и грудку.

Из одной грудки готовить по классическим рецептам не рекомендуется: постность филе придется компенсировать увеличением количества масла, иначе мясо пересушится. Однако, оно вполне сгодится для упрощенных, быстрых вариантов плова.

Какое выбрать мясо для плова — выбор ваших вкусовых предпочтений. Главное учитывать вышеперечисленные рекомендации. А далее предлагаем вам простые рецепты домашнего плова.

Простые рецепты плова

Классический плов считается блюдом сложным, с множеством секретов, тонкостей, но и простых вариаций, с которыми справится начинающий кулинар, придумано немало.

Из говядины

✍ Ингредиенты:

  • 400 грамм бескостной говядины или 500-550 грамм мяса на кости;
  • 400 грамм риса для плова (2 стакана емкостью 200 мл с горкой);
  • 2 средние моркови;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 небольшая головка чеснока;
  • 125 мл растительного масла;
  • стручок свежего или сушеного горького перца;
  • соль, зира.

Приготовление::

  1. Рис замочить в теплой подсоленной воде, луковицу нарезать полукольцами, морковь грубой соломкой или брусочками, мясо крупными кускам. Как правильно нарезать морковь смотрите подробнее .
  2. В толстостенной кастрюле или казане разогреть масло до легкого дымка, забросить лук. Когда он приобретет красноватый оттенок, отправить жариться мясо. После появления на мясе корочки, добавить морковь и чайную ложку зиры. Когда морковь станет мягкой, влить 2 стакана кипятка, убавить огонь, оставить зирвак вариться.
  3. Через полчаса положить в зирвак целую головку чеснока, стручок перца, посолить.
  4. С риса слить воду, в которой он замачивался, аккуратно, не перетирая, промыть в чистой воде. Усилить нагрев и выложить рис в кастрюлю, разровнять, при необходимости долить кипятка, чтобы зирвак полностью покрывал крупу. Дать жидкости закипеть, снизить огонь до почти минимального, накрыть крышкой. Варить 25-30 минут, дважды за это время собрать рис от краев к середине горкой. Выключить плиту и дать плову дойти под крышкой еще 25 минут.

Со свининой

✍ Ингредиенты:

  • 500 грамм свинины;
  • 2 стакана (250 мл) риса для плова;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • три зубчика чеснока;
  • 100 мл растительного масла;
  • соль;
  • чайная ложка готовой приправы для плова;
  • 2 ст. л. барбариса.

Приготовление:

  1. Замочить рис в теплой подсоленной воде. Лук нарезать полу- или четвертькольцами, морковь соломкой.
  2. Разогреть масло в глубокой тяжелой сковороде, казане или толстостенной кастрюле. Положить мясо, жарить на сильном огне 10-12 минут. Добавить лук, через 5 минут морковь, через десять влить 2,5 стакана кипятка, посолить, всыпать приправу, барбарис. Варить при среднем нагреве под крышкой 20 минут.
  3. Замоченный рис промыть под проточной водой. Отправить к зирваку, разровнять, воду при необходимости долить. Прибавить огонь, дождаться, пока жидкость выкипит. Проделать ручкой лопатки отверстие до дна, проверить, что влаги нет. Если есть, сделать несколько таких отверстий, довыпарить воду.
  4. Закопать в рис раздавленные зубчики чеснок, посуду закрыть крышкой, снизить нагрев до минимального, томить 15 минут. Выключить огонь, дать настояться еще 10 минут.

Видео-рецепт приготовления вкусного домашнего плова

Плов из баранины

✍ Ингредиенты:

  • 600 грамм баранины;
  • 600 грамм риса;
  • 2 крупные моркови;
  • 1 крупная луковица;
  • 2 головки чеснока;
  • 1 стручок жгучего перца;
  • 2/3 стакана растительного масла;
  • по чайной ложке зиры, куркумы, сладкой паприки и барбариса;
  • соль.

Приготовление:

  1. В теплой подсоленной воде замочить рис.
  2. Баранину нарезать крупными кусками, лук кубиком, морковь брусками.
  3. В кастрюле с толстым дном раскалить масло, обжарить в нем лук до карамельного цвета. Добавить мясо, жарить 12-15 минут до равномерной корочки. Всыпать специи, положить морковь, обжаривать еще минут 15.
  4. Слитый и промытый рис разложить поверх зирвака, залить кипятком, чтобы рис был полностью покрыт. Накрыть крышкой, уменьшить нагрев. Через 20 минут воткнуть в рис целые головки чеснока и жгучий перец. Варить под крышкой еще 20 минут на минимальном огне. Дать настояться на выключенной плите 10 минут.

С курицей

✍ Ингредиенты:

  • половина тушки курицы;
  • полтора стакана пропаренного риса;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • треть стакана растительного масла;
  • соль, паприка, щепотка острого красного перца.

Приготовление:

  1. Разделать курицу. Если голень некрупная, оставить целой, крупную разрубить пополам. Бедро разрезать наискосок по хрящу на две части, половинку грудки поделить на четыре куска, крыло разделать по суставам, острую часть не использовать.
  2. Лук порезать крупным кубиком, морковь средней соломкой.
  3. В кастрюле с толстым дном или казане сильно разогреть масло, закинуть лук и жарить до золотистости. Положить к луку куски курицы, через 10 минут добавить морковь, соль, специи, обжаривать ещё 10 минут. Влить два стакана кипятка, дать покипеть на среднем огне 15-20 минут.
  4. Рис промыть, добавить в зирвак. Вода должна полностью его покрывать. Сделать огонь ниже среднего, закрыть крышкой. Через 20 минут аккуратно собрать рис от краев к середине, вдавить расплющенные зубчики чеснока. Снизить нагрев до минимального, держать под крышкой еще 20 минут. Дать дойти на выключенной плите минут 15.

Текстура плова будет интереснее, если в дополнение к курице использовать куриные желудки. Их предварительно отваривают в подсоленной воде полчаса, режут средники кусочками и добавляют к зирваку одновременно с морковью.

Видео-рецепт приготовления простого плова из курицы

Три главных секрета приготовления плова

3 важных момента для удачного плова:

  1. Посуда. Оптимальный выбор — специальный казан из высококачественного чугуна. Альтернативой ему, но не полноценно заменой, будут толстостенные кастрюли, сотейники, воки с формой, приближенной к сферической и плотно прилегающей крышкой. Посуда должна выдерживать сильный нагрев, долго сохранять тепло.
  2. Соотношение основных компонентов. Для эталонного плова рис, мясо и морковь берут в равных пропорциях. Лука — не больше 20 % от объема риса, масла — 20-25 %, при чем оно должно быть без запаха.
  3. Обработка риса. Его предварительно замачивают минимум на полчаса в теплой соленой воде, температурой не выше 60 °C. Затем аккуратно, стараясь не повредить рисинки, промывают до тех пор, пока вода от него не станет прозрачной. Как приготовить рассыпчатый плов читайте .

Некоторые при приготовлении классического плова исключают из рецепта зиру, но именно она в сочетании с морковью придает блюду характерный вкус.

Кто такие настоящие русские и как выглядит исконно русский человек 

​Россия – страна, на территории которой тысячелетиями бок о бок сосуществовали представители различных этносов. Части из них удалось сохранить свою идентичность, тогда как другие в результате смешения постепенно утратили характерные черты и отличительные признаки. Широко распространено мнение, что русского этноса в чистом виде на сегодняшний день уже не существует. Портал Крамола приводит целый ряд исследований, доказывающих противоположное.

Типично русское лицо

Как на самом деле выглядит русский этнос? Удалось ли ему сохранить чистоту свое крови или же он полностью растворился, смешавшись с другими народами? Попробуем разобраться.

В конце XIX века антрополог Анатолий Богданов, занимавшийся исследованием биологической природы человека, писал, что повсеместно упоминаемые выражения о типично русской красоте, типично русском лице являются отражением не каких-то абстрактных понятий, а вполне конкретных представлений о том, как выглядит человек русского типа.

Антрополог нашего времени Василий Дерябин, основываясь на методе многомерного математического анализа смешанных признаков, сделал заключение о том, что на всей территории России наблюдается значительное единство русских, и выделить четкие региональные типы с ярко выраженными различиями крайне проблематично.

Антрополог советской эпохи Виктор Бунак акцентировал внимание на том, что русский народ базируется на славянских корнях, хотя и не отрицал наличие некоторой части угро-финской, балтийской и понтийской крови. Ученый считал, что русское население произошло от исходного типа славян, которые возникли в месте соединения балтийской антропологической зоны с неопонтийской.

Подавляющее большинство антропологов сходится во мнении, что типичные русские относятся к европеоидной расе. Поэтому в корне неверно считать, что в каждом русском есть капля татарской крови. Ярким подтверждением этого является практически полное отсутствие у русских эпикантуса – характерной для представителей монголоидной расы антропологической черты.

Татарский след – это миф

Генетики, наряду с антропологами занимающиеся изучением вопроса о происхождении рас, пришли к выводу, что среди всех евразийских народов русский является едва ли не самым чистокровным. Так, американские генетики, проводившие масштабный эксперимент, пришли к однозначному выводу, что население северо-западной, центральной и южной частей России практически лишено каких-либо следов крови тюркских народов, примеси которой, по широко распространенному, но ошибочному, мнению, должны были остаться еще со времен мифического татаро-монгольского нашествия. Специалисты из Соединенных Штатов установили, что приблизительно 4500 лет назад на территории Среднерусской равнины появился на свет мальчик, имевший отличную от отца галлогруппу, классифицируемую сегодня как R1a1. Невероятная жизнеспособность данной мутации обусловила ее доминирование в последующие тысячелетия на значительной территории Восточной Европы. На сегодняшний день представителями галогруппы R1a1 является 70% мужчин европейской части России, Беларуси и Украины, 57% — Польши, 40% — Чехии, Латвии, Словакии и Литвы, 18% — Швеции, Германии и Норвегии. Интересно, что даже в Индии 16% мужчин принадлежит к этой группе, причем среди представителей высших каст этот показатель доходит до 47%.

Генетические прародители

Сегодня распространено утверждение о том, что настоящих русских в России уже нет, что они полностью перемешались с другими народами. Однако, по словам российского генетика Олега Балановского, практические исследования ДНК полностью опровергают этот миф. Ученый считает, что русские являются монолитным народом. Устойчивость к ассимиляции русские получили от своих генетических прародителей – славянских племен, которые сумели сохранить свою идентичность во время Великого переселения народов. Возглавляемая Балановским исследовательская группа установила, что для русских была характерная более высокая степень изменчивости, чем, например, для немцев, однако меньшая, чем у тех же итальянцев.

Другой важный вопрос, поиском ответа на который занимался Балановский, касается того, насколько оправданно считать угро-финнов предками современных русских. Ученый отмечает, что исследование генофонда северной ветви русских свидетельствует о недопустимости трактовки ключевых особенностей, присущих русскому этносу, как таковых, которые им были унаследованы исключительно от ассимилированных угро-финнов.

Сегодня генетики однозначно установили наличие двух генетических прародителей русского этноса: северного и южного, которые стали основой для формирования двух групп русских популяций. При этом говорить об их конкретном возрасте и происхождении сейчас крайне сложно.

Представители северной группы русских имеют существенное сходство по передающимся по мужской линии Y-хромосомным маркерам с балтийскими народностями, тогда как родство с угро-финнами, хоть и прослеживается, но является более отдаленным. Признаки, передающиеся по женской линии через митохондрии ДНК, свидетельствуют о наличии сходства генофондов жителей Русского Севера и Западной/Центральной Европы.

Исследование аутосомных маркеров также позволяет выявить близость северных русских с прочими европейскими народами и максимальную удаленность от угро-финнов. Все эти данные¸ по мнению генетиков, дают основание полагать, что на территории Русского Севера сохранился древний палеоевропейский субстрат, впоследствии претерпевший значительные изменения в результате миграции древних славян.

В то же время большая часть русских популяций относится к южно-центральной группе, которая входит в единый генетический кластер с белорусами, поляками и украинцами. Восточнославянские популяции характеризуются высоким уровнем единства и разительно отличаются от представителей тюркских, северокавказских и угро-финских народностей, проживающих по соседству. Интересно, что территории, на которых преобладает население с русскими генами, практически полностью совпадают с владениями, входящими в Русское Царство во времена правления Ивана Грозного.

Где живут чистокровные русские

Чтобы выяснить, на каких территориях проживает наибольшее количество исконных русских, помимо изучения генотипа, необходимо проводить ряд дополнительных исследований. Согласно последней переписи населения, проводимой в России, к русским себя причислило 80% опрошенных, то есть свыше 111 миллионов человек. По регионам наибольшая концентрация русских наблюдается в: Московской области (без учета столицы) – 6,2 миллиона, Краснодарском крае – 4,5 миллионов, Ростовской области – 3,8 миллионов, Санкт-Петербурге – 3,9 миллионов и собственно в Москве – 9,9 миллионов. Однако считать Москву городом с наибольшим сосредоточением исконно русского населения было бы не совсем правильно.

Доктор биологических наук Елена Балановская ассоциирует современные мегаполисы с черными дырами, в которые засасывается и где бесследно исчезает генофонд русского народа. По ее мнению, в чистом виде русский генофонд сохранился лишь в коренных сельских популяциях Центральной России и Русского Севера.

Отечественные ученые вообще называют Русский Север настоящим этнографическим заповедником русской культуры, где в течение долгих столетий практически в нетронутом состоянии сохранялся архаичный уклад жизни и где естественным образом законсервировался русский генофонд.

Российские этнографы, поставив перед собой цель выявить регионы, где сохранилась наибольшая концентрация исконно русского населения, взяли за основу популяции, более половины представителей которых заключали браки друг с другом, а их дети при этом продолжали оставаться внутри данных популяций. Общая численность населения исконных областей в пределах русского ареала составила 30,25 миллиона людей, а без учета городов – 8,79 миллиона. При этом лидирующая позиция среди 22 областей досталась Нижегородской области, на которую пришлось 3,52 исконных русских.

Также российскими учеными было проведено исследование, касающееся мест проживания людей с исконно русскими фамилиями. Составив список из 15 тысяч наиболее распространенных среди русских фамилий, они сопоставили их с данными по регионам. В результате оказалась, что наибольшее количество людей с русскими фамилиями проживает на Кубани.

Развенчание некоторых мифов о плове.

Активные темы

  • Нужна помощь по видеонаблюдению (15)

    Grek99 Инкубатор 21:04

  • #ДРЯПнем! Кулинары поздравляют ЯП с ДР! Тушеная капуста … (66)

    Orbiter Кулинария 21:04

  • На Кубани лишили мантии судью-«супертёлочку» (157)

    Doctorbrom События 21:04

  • Дикие нравы: будни молодежных банд папуасов Новой Гвинеи (47)

    Андрей1956 Картинки 21:04

  • «Вы гангстеры? Нет, мы русские!»: 20 фактов о «Брате 2» (267)

    мастер123 Картинки 21:04

  • Люди и лица. 15.05.2020 (67)

    SESHOK Инкубатор 21:04

  • Решил изменить судьбу котейки (154)

    Пашич Зверье 21:04

  • Моя история с РСП (сколько раз я обжёгся прежде чем понял всю су… (3726)

    sanych1974 Тексты 21:04

  • Пятниццо! И вообще, сегодня есть повод, так что: (117)

    Art8 Видео 21:04

  • Хозяюшки из социальных сетей (171)

    Dantuxa Картинки 21:04

  • Сваял баньку (53)

    Sipasipa Инкубатор 21:04

  • Наташ, прекращай обезьянничать (25)

    swoon Видео 21:04

  • Новая батарея Tesla «миллион миль» обрушит цены на электромобили (188)

    latggentl Авто/Мото 21:04

  • Кому-то пора похудеть на этой вашей самоизоляции (7)

    ТЕЛЕСКОП Инкубатор 21:04

  • Загнанных саудитов пристреливают или Начать войну, еще не значит… (115)

    Horizen8 Инкубатор 21:04

Масло для плова

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *